春节过后,浙江省宁波市猪肉价格节节下降。笔者了解到,市区猪肉批发价格最近降了一成左右,超市、菜市场的猪肉零售价格也降了不少。 据市区生猪屠宰量最大的方兴屠宰场有关负责人介绍,鲜肉批发价格在9.2元-9.3元/500克之间,比一周前跌了近10%,猪肉价格基本回落到春节前水平。猪肉的消费量也有所减少。笔者从市贸易局了解到,2月上旬市区生猪屠宰上市11140头,比1月下旬减少了23%。 零售环节的肉价也相应下调。笔者在乐购、等超市看到,带皮前腿肉、后腿肉、五花肉的价格普遍降到20元/公斤以内。市区一些大型菜市场的猪肉零售价格也比春节期间便宜了10%左右。 专家分析说,生猪货源较为充足、外来工减少、市民消费结构变化等都是促使猪肉价格走低的重要原因。据预测,近期该市猪肉价格还将呈现稳中略降的态势。
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