山东省各地生猪和猪肉价格大幅下滑。据全省25个价格信息点的统计数字显示，本周我省待宰活猪价格为12.32元，环比下降4.86%，同比下降18.41%；猪肉价格为20.41元，环比下降1.59％，同比下降15.49%。 节后猪价的大幅下滑引起了媒体和消费者的关注，未来几个月毛猪价格的走势更成为关注的焦点，大多数观点认为09年第二季度我省猪价应该会下跌，当然也有人持不同的看法，有专家认为，春节过后，消费清淡，再加上受经济危机的影响，猪肉和毛猪价格下跌实属正常的反应，但是对二季度生猪价格会大幅下降，养户有可能亏损表示怀疑，并提出了自己的观点。 首先，年后这段时间生猪出栏少，屠宰企业未正式开工，收购也少，生猪的市场交易还没有完全展开。春节前，大多数生猪赶在节前出栏，体重在70―120公斤不等，这就造成了年后这一小波的“零出栏期”。 其次，根据“前期的母猪补栏、存栏决定远期生猪供应”这一原理，09年生猪市场可能将会迎来“寒冬”，但是这其中还有一些未知因素在时刻影响着生猪的生产，诸如疾病因素，国家的宏观调控，经济危机的深层次影响等。虽然2008年上半年大量补栏的母猪所产第一窝仔猪将在2009年上半年上市，而且会和2007年5月份开始补栏母猪所产第二窝仔猪重叠上市，按生产周期来计算的话，今年5月份生猪的供应量只增不减。但是就实际情况来看的话，在疾病和天气的影响下，母猪受胎率低，产仔率下降，成活率也比往年有所下降，这就导致今年5月份的生猪供应量的增加在一定程度上受到了影响。因此，后期生猪市场究竟会如何演绎，目前确实不好说。 总的来说，猪价的涨跌起伏，就是市场供求关系的体现，如何让它平稳健康的发展，这需要大家共同努力完成，特别在市场不景气的情况下，养好猪，做好防御，降低成本，才有可能赚钱！ 本周仔猪价格追随毛猪价格不断下调，仔猪货源稀少，仔猪市场交易也比较冷清。2009年第6周（2月9日-2月15日），本周我省仔猪价格为13.43元，环比下降1.18%，同比下降19.77%。据调查得知，由于目前育肥猪价格不够稳定，并且后市也不明朗，再加上疫病的潜在高风险，上猪的很少。 二、饲料粮及配合饲料价格小幅波动 第6周（2月9日-2月15日），我省玉米价格为1.35元，与上周持平；豆粕3.51元，环比下降2.23%；小麦麸1.25元，与上周价格持平；进口鱼粉7.80元，环比上涨0.26%。育肥猪配合饲料价格为2.12元，环比下降0.47%，肉鸡配合饲料和蛋鸡配合饲料价格分别为2.49元和2.08元，与上周持平。
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